【府中市】《卸売りセンター》「cocorotus~府中卸売珈琲店~」さんのコーヒーで、ほっこりしませんか。
大東京綜合卸売センター内の「cocorotus~府中卸売珈琲店~」さんは、コーヒーの蒸らし時間にもこだわって、一杯一杯を丁寧に淹れてくださいます。「cocorotus(ココロータス)」さんは、府中を中心にした各地域にも暖かい料理やコーヒーをキッチンカーでお届けしているので、どこかで見かけたという方もいらっしゃるはず。
コーヒーはどれもおススメだそうで、「府中ノ森ブレンド」なんていうのもありました。実は2020年夏にオープンした府中市美術館内の「府中乃森珈琲店」も「cocorotus(ココロータス)」さんのお店だったりします。
エスニックやオリジナル料理のランチもやってます。上の画像は「ドライカレーとルーロー飯」(ハーフ&ハーフ)をテイクアウトにしてもらったものです。スタッフさんの描いてくれた「MerryChristmas」のイラストが見えますか?こんな気遣いもうれしいですね。忙しい12月ですが、じっくり淹れたコーヒーとおいしいランチで、ひととき安らいではいかがでしょうか。
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