府中市や国分寺に店舗を持つ人気のラーメン屋 麺創研が展開していた、『荒節中華にはらい』。昨年2021年12月30日に閉店し、『麺創研 紅 Annex』として2022年1月11日にリニューアルオープンしていました。

[荒節中華にはらい]と[紅BLACK]は12月30日でブランドを終了させていただきます。 pic.twitter.com/0tiVtNTF6b

— 麺創研 紅＠府中＆国分寺＆Annex (@Mensoken) December 16, 2021

お店の場所は、府中本町駅より約徒歩3分、府中市役所にもほど近い場所にあります。

以前の『荒節中華にはらい』は、サンマ節＆煮干系のラーメンでお魚のイラストが描かれた柔らかい雰囲気の店構えでしたが、リニューアルオープン後は、他の『麺創研 紅』の店舗と同じく、黒に”紅”の赤い文字。辛みそラーメン専門店と大きく書かれた看板に生まれ変わっていました。

麺創研 紅は、こだわりの自家製麺に辛うまの味噌ラーメン『紅ラーメン』が基本の人気メニューですが、麺創研 紅 Annex(別館)としてリニューアルされたので、同じ人気メニューが食べられるようです！

Annexの店舗限定で『辛変・爆伊勢海老　￥950』という伊勢海老100％スープのラーメンもあるそうですよ♪寒い冬にぴったりの辛うまなラーメンを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか？営業時間など詳しくはこちらをご覧ください。

麺創研 紅 Annexはこちら↓

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