【府中市】夏休みは料理研究家になろう!エコレシピコンクールへの応募受付中です

府中市では、食材をムダにしないフードロス削減の取り組みを行っています。例えば、活動の一環としてキユーピーさんとタッグを組みエコレシピを考案、ホームページで紹介をしたりしています。
現在、エコレシピコンクールを実施中です!つい捨てがちな野菜や果物の部位を活用した料理や、残ってしまった・多く作りすぎてしまった料理などのリメイク料理などを募集しています。この機会に是非、挑戦してみませんか?

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エコレシピコンクール

●応募内容
（1）レシピ部門
　料理の写真もしくは絵、材料、作り方、食品ロスを減らすために行った工夫、料理の特徴を記入してご応募ください。
（2）アイデア部門
　料理の写真もしくは絵、食品ロスを減らすために行った工夫、料理の特徴を記入してご応募ください

●応募対象
市内在住・在学・在勤の方（グループ単位での応募も可）

●応募方法
（1）申込書を郵送もしくは窓口にて申込
（2）logoフォームから応募

●応募締め切り
2024年9月27日（金曜日）必着

その他詳細は市のホームぺージからご確認ください。

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「我が家の定番」と、なんとなく当たり前の料理でも、「このやり方の方が楽だしコスパもタイパもいいのでは？」とひらめいたことも、違う人が見聞きすれば感動するほど驚くレシピかもしれません。是非この夏は、レシピを大公開してみませんか？
エコレシピコンクールを実施している生活環境部資源循環推進課がある市役所はこちら↓