【府中市】《府中市場》「のんしゃらん食堂」さんは、まぐろ丼だけではなくスパイスカレーも自慢です。
府中市場こと「大東京綜合卸売センター」内にある「のんしゃらん食堂」さん。第１通路でまぐろ丼の看板を大きく掲げた人気店です。私もまぐろ丼を頂きに伺いました。
2021年2月初旬現在、新型コロナウイルス感染症予防対策のため、店内での飲食提供はされておらず、テイクアウトと市場内の各店舗共有の飲食コーナーでのみの提供となっています。飲食コーナーで食べる場合は下の画像のようにお味噌汁と小鉢が付きます。たくさん食べられる方には、大きなサイズのまぐろ丼「ビッグマッグ」なんていうのもあります。
肝心のお味ですが、通常頂いているまぐろ丼とは、タレが全然違いました。お店で伺ったところ、まさに「秘伝のタレ」を使っているとのこと。「だけどお醤油は市場で一番安いヤツなんですよー。」と奥さま。気さくに話して頂けるのが好印象でした。「そしてカレーはね。」と話は続き…。メニューにカレーがあることを初めて知りました。
改めて別の日に伺い、特製スパイシーチキンカレーを頂きました。奥さまのお話によると「スパイスを粉末にしないで、形を残せるギリギリのところまでで提供している」とのこと。「は？何？」という感じですよね。食べてみてわかりました。たまに砕ける各種スパイスから口の中に広がる風味や香り。一皿で何度でも違った美味しさを楽しめます。
府中市場にはカレーを扱っている食堂が多く、号外NETでも「ブーン」さんや「Home made」さんを取材させて頂きましたが、それぞれが特徴ある逸品で個性が際立っているので、それらが相乗効果となり、市場のますますの賑わいにつながるのではないかと感じました。「のんしゃらん食堂」さんは、奥さまの書いたかわいいイラストの提灯が目印です。ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
「のんしゃらん食堂」さんはこちら↓
