【府中市】「府中太鼓判」に認定された「藤みのりぶどうエールビール」を飲んでみました。
2021年2月11日の「広報ふちゅう」でも発表されましたが、この度「藤みのりぶどうエールビール」が新しく、府中観光協会推奨品「府中太鼓判」に認定されました。
コマキ農園さんの大型ぶどう「藤稔」は元々「府中太鼓判」ですが、これがビールの原材料に入っているというのです。ビールは麦芽とホップと美味しい水が主な原料ですが、ここに「藤稔」まで入ったら、おいしくないわけがありません。
早速飲んでみたところ、最近よくあるクラフトビールの独特の苦みやクセはなく、ベルギーで伝統的に造られているフルーツビールの感覚です。口当たりがいいので飲みすぎ注意です。アルコール分も5%あります。醸造は、千葉で日本酒造りの醸造技術を生かし、自らもクラフトビールを作っている「合資会社 寒菊銘醸」さんです。
ビールラベルはこちら。ハクビシンが藤稔を盗み食いしているところだそうです。ビール好きの市民の皆さん、話のネタとしても、これは飲んでおかねばなりませんよ！
コマキ農園さんはこちら↓
