【府中市】高校生の作ったおいしいお野菜 農業高校直売所の年内営業は12/21までです。
東京都立農業高等学校では、週に3回、校内の直売所で農場生産品(野菜や果物)を販売しています。こちらは誰でも購入が可能です。伺った時には、葉物類やネギ、みかん、柿などがありました。柿はこの日が最後だったようです。
東京というとビジネス街のイメージが強く、「農産物??」と思われるかもしれませんが、立川市にある東京都農林総合研究センターでは、都心で作付面積の少ないところに効率よく農産物を育てる方法を考えていたり、「東京おひさまベリー(いちご)」など新種の改良もやっています。そんな今後の東京都の農業を担ってくれるのが、農業高校の生徒さんたちです。
野菜の特徴や調理例を書いたボードなどもありました。
2020年の営業は12月21日(月)までです。マスクの着用、エコバッグを忘れずに。高校生の作った農産物でお鍋もいいですね。お近くの方は行ってみてはいかがでしょうか。
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